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酱爆鸡丁的做法步骤

1.黄豆酱一勺。

2.甜面酱一勺，两种酱加少许水调和。

3.葱切葱花。

4.葱花爆炒出香味。

5.加入鸡腿肉丁，加少许料酒翻炒。

6.加入黄豆酱和甜面酱调好的酱汁，翻炒均匀。

7.加入黄瓜丁。

8.将黄瓜和鸡腿肉翻炒均匀，收汁。

9.出锅啦~~~

小窍门&温馨提示

琵琶腿弄下来的鸡腿肉切丁备用，鸡腿骨可以做汤用哇~~